食用油检测-食品质检中心-CMA/CNAS资质

更新时间：2025-04-01

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简要描述：

劣质油中可能含有过多的杂质、氧化产物、甚至是有害物质，长期摄入可能增加心血管疾病、癌症等风险。因此了解食用油检测的项目与标准，能够帮助我们做出更加理智的选择，是保障我们饮食安全的第一步。中科检测采用高效液相色谱法、分光光度计法等检测方法，能够精准检测食用油中的各种成分和有害物质，出具国家认可的食用油检测报告，为食用油的质量安全保驾护航!食用油检测-食品质检中心-CMA/CNAS资质

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产品介绍

食用油的质量直接关系到人体健康。劣质油中可能含有过多的杂质、氧化产物、甚至是有害物质，长期摄入可能增加心血管疾病、癌症等风险。因此了解食用油检测的项目与标准，能够帮助我们做出更加理智的选择，是保障我们饮食安全的第一步。中科检测采用高效液相色谱法、分光光度计法等检测方法，能够精准检测食用油中的各种成分和有害物质，出具国家认可的食用油检测报告，为食用油的质量安全保驾护航!

食用油检测-食品质检中心-CMA/CNAS资质

食用油检测范围

按来源植物油?：大豆油、花生油、油菜籽油、葵花籽油、棉籽油等;

按来源木本植物油：棕榈油、椰子油、橄榄油、核桃油、茶籽油等

按来源动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鲸油、深海鱼油

按脂肪酸结构分类：饱和脂肪酸型、不饱和脂肪酸型

按用途分类：高品质食用油、日常烹饪用油

按加工工艺分类：压榨油、浸出油

食用油检测项目

感官指标：色泽、透明度、气味、滋味

理化指标：酸价、过氧化值、碘值、皂化值、水分及挥发物、不溶性杂质

重金属：铅、砷、汞、镉、铬等;